articole despre indulcitori
Dr. Ana Maria Vasile 20 iunie 2023 Citit de 546 ori
OMS nu recomandă înlocuirea zaharului cu îndulcitori artificiali pentru controlul greutății
Într-un ghid lansat recent, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a declarat că nu încurajează consumul îndulcitorilor artificiali pentru controlul greutății corporale și nici pentru reducerea riscului de boli netransmisibile. OMS recomandă limitarea consumului de zahăr la mai puțin de 10% din totalul caloriilor zilnice ale unei persoane, din cauza efectelor nocive pe care acesta le […]
Adriana Boată 21 noiembrie 2019 Citit de 4995 ori
STUDIU. 98% dintre copiii cu vârste între 1 și 4 ani și 60% dintre sugari consumă zilnic alimente care conțin zahăr adăugat
Obținerea unui aport adecvat de nutrienți esențiali, menținerea greutății corespunzătoare și combaterea bolilor cronice trebuie să implice și reducerea consumului de zahăr. Având în vedere acest lucru, Organizația Mondială a Sănătății, un raport din 2015 al Comitetului de Reglementare a Ghidurilor privind Dieta Alimentară și Asociația Americană a Inimii (AHA) recomandă limitarea consumului de zahar […]
Dr. Amelia Voinea 05 octombrie 2018 Citit de 3831 ori
#EASD2018. Îndulcitorii săraci în calorii afectează controlul glicemic prin perturbarea florei bacteriene intestinale la nediabetici
Suplimentarea dietei persoanelor nediabetice cu îndulcitori săraci în calorii, pe o perioadă de 2 săptămâni, duce la dismicrobism intestinal și la apariția unor bacterii patogene. Mai mult, scăderea populațiilor bacteriene fermentative și schimbări ale metabolismului energetic al bacteriilor, duc la o deteriorare a reglării glucozei în organism. Aceste concluzii aparțin unui nou studiu prezentat în […]