articole despre AMY1

STUDIU. Gena care ne ajută să digerăm amidonul ar putea proteja împotriva diabetului de tip 2

Un nou studiu, publicat pe 2 iulie 2025 în PLOS One, aduce noi perspective asupra unei întrebări dezbătute de mult timp în domeniul nutriției și sănătății metabolice: cum afectează numărul de copii ale genei AMY1 , care controlează producția unei enzime salivare esențiale, riscul unei persoane de a dezvolta diabet de tip 2. Gena AMY1 […]

---