articole despre grăsimi

Copiii sunt expuși de 76 de ori pe zi la reclame pentru produse care le pun sănătatea în pericol

Un studiu din Noua Zeelandă arată cum marketingul pentru băuturi cu zahăr, fast-food, alcool și jocuri de noroc depășește de două ori mesajele pentru alimentație sănătoasă și campaniile sociale Imaginează-ți un copil de 12 ani într-o zi obișnuită de sâmbătă: micul dejun acasă, drumul spre parc, câteva ore petrecute cu prietenii și apoi o oprire […]


Nu toate alimentele ultraprocesate sunt nesănătoase. Asociația Americană a Inimii arată că unele pot avea un rol benefic în alimentație

Conceptul de alimentație sănătoasă a evoluat considerabil în ultimii ani. Tot mai multe cercetări nu se mai uită doar la conținutul unui aliment, ci și la modul în care acesta este obținut. Procesarea alimentelor, și în mod particular gradul de ultraprocesare, a devenit un criteriu central atunci când vorbim despre riscul de boli cardiometabolice. Într-un […]


STUDIU. Nu toate produsele îmbogățite cu proteine sunt sănătoase; multe dintre acestea conțin substanțe care cresc riscul de boli cronice

Produsele alimentare prezentate cu un conținut adăugat de proteină au devenit din ce în ce mai populare printre consumatori, acestea fiind percepute adesea ca fiind benefice pentru sănătate. Cu toate acestea, un studiu recent publicat în jurnalul ”Nutrients” a dezvăluit că multe dintre aceste produse pot avea componente care prezintă riscuri pentru sănătate. Analiza, realizată […]


STUDIU. Consumul de ciocolată, zahăr și alimente cu procent crescut de grăsimi crește riscul de depresie și anxietate

Un nou studiu publicat în BMC Medicine a identificat tipurile de dietă care se asociază cu prezența simptomelor de depresie și anxietate. Alimentația bogată în ciocolată, unt, zaharuri adăugate, brânză cu conținut ridicat de grăsime, deserturi pe bază de lapte și săracă în fructe și legume crește riscul de depresie sau anxietate. Aceste alimente ar […]


CE SPUN STUDIILE despre impactul obiceiurilor alimentare nesănătoase asupra copiilor

Obezitatea infantilă reprezintă o preocupare mondială în secolul XXI, nu numai în țările înstărite, dar și din ce în ce mai mult în țările cu venituri medii și mici, afectate de „dubla povară” a malnutriției și obezității. În timp ce unul din trei copii europeni este supraponderal sau obez, în unele țări mediteraneene (Cipru, Italia, […]


CE SPUN STUDIILE: despre Sărbătorile de iarnă. Care este rețeta pentru a petrece fără efecte secundare?

Sărbătorile de iarnă sunt așteptate cu drag de toată lumea, atât de copii, cât și de adulți. Dar, pe lângă distracție, relaxare și cadouri, acestea aduc și probleme de sănătate. Care este „rețeta” unui Crăciun care te lasă cel puțin la fel de sănătos pe cât te-a găsit? Date importante din studii Postul alimentar ce […]


CE SPUN STUDIILE: despre consumul de grăsimi și riscul de a face o boală a inimii sau a arterelor

În această săptămână, „Ce spun studiile?” abordează tema grăsimilor, de la ce sunt acestea și până la efectele majore pe care le au asupra sănătății noastre. Pe parcursul materialului vom afla de ce bolile metabolice sunt problemă de sănătate publică, ce sunt trigliceridele și colesterolul, precum și grăsimile saturate, nesaturate, trans și cum influențează acestea […]


Ce învățăm din cele mai noi studii pe tema colesterolului

După ce ieri, de Ziua Mondială a Hipercolesterolemiei, am aflat în detaliu ce este colesterolul, efectele lui asupra organismului și diferența dintre colesterolul bun și cel rău, astăzi continuăm să explorăm subiectul hipercolesterolemiei analizând rezultatele celor mai noi studii pe tema colesterolului. Colesterolul LDL – „Cu cât e mai scăzut, cu atât mai bine” Studiul […]