articole despre vegan

STUDIU. Alimentele ultraprocesate, chiar dacă sunt de origine vegetală, asociate cu risc ridicat de boli cardiovasculare

Dieta bazată pe plante reduce riscurile cardiovasculare, atâta timp cât alimentele consumate sunt puţin spre deloc procesate, conform unui studiu publicat în The Lancet Regional Health-Europe. Aceste rezultate indică importanţa consumului cât mai redus de alimente ultraprocesate, deoarece acestea presupun riscuri pentru sănătate, chiar dacă sunt de origine vegetală. Principalele concluzii: creşterea cu 10% a […]


CE SPUN STUDIILE: despre dieta vegetariană

Dietele vegetariene capătă tot mai multă popularitate, fiind adoptate de oameni din motive etice, religioase ori chiar ecologice, dar și din motive ce țin de sănătate. În această ediție din ”Ce spun studiile” vom expune pe larg efectele dietelor vegetariene asupra organismului uman. Ce înseamnă o dietă vegetariană? Dietele vegetariene implică mai multe ”paliere” de […]


STUDIU. Dieta vegetariană, asociată cu un risc mai crescut de depresie la bărbați

Vegetarianismul este considerat a fi un stil de viață sănătos, lucru care îl face un trend atractiv în țările dezvoltate. În vestul Europei, eliminarea completă a produselor animale – veganismul – a înregistrat o creștere de 350% în ultimii 10 ani. Datele medicale confirmă parțial opinia publică, dieta vegetariană fiind asociată cu o scădere a […]