articole despre dieta alimentara

STUDIU. Alimentația săracă în fibre și bogată în carne procesată crește riscul de boală coronariană
Un studiu recent publicat în Cardiovascular Research evidențiază legătura dintre o alimentație săracă în fibre și bogată în carne roșie sau procesată și un risc crescut de dezvoltare a plăcilor de aterom în arterele coronariene. Cercetarea a inclus 24.079 de adulți cu vârste între 50 și 64 de ani din Suedia, fără antecedente de boli cardiovasculare. […]

STUDIU. Consumul de alimente ultraprocesate crește riscul de mortalitate prematură
Un nou studiu publicat în American Journal of Preventive Medicine evidențiază legătura între consumul de alimente ultraprocesate și decesele premature, dar care pot fi prevenite, în diverse țări. Analizând datele din sondaje naționale privind alimentația și informații privind rata mortalității din opt țări (Australia, Brazilia, Canada, Chile, Columbia, Mexic, Regatul Unit și Statele Unite), cercetătorii […]

Colesterolul și bolile cardiovasculare la femei: De ce riscul este subestimat și ce trebuie să știm
Bolile cardiovasculare sunt principala cauză de deces la femei, dar riscul acestora este adesea subestimat. Fluctuațiile hormonale, cum ar fi schimbările nivelurilor de estrogen și progesteron pe parcursul vieții, afectează modul în care organismul procesează colesterolul. Menopauza și sarcina sunt două perioade importante care aduc modificări ale acestor hormoni, ceea ce face ca riscul cardiovascular […]

Colesterolul: De ce este esențial pentru corpul tău și când devine periculos?
Colesterolul este adesea perceput ca un inamic al sănătății, dar realitatea este mai complexă. Deși un nivel ridicat de colesterol poate crește riscul de boli cardiovasculare, acest compus este esențial pentru buna funcționare a organismului. Colesterolul joacă un rol-cheie în structura celulelor, producerea anumitor hormoni și sinteza vitaminei D. Însă, atunci când echilibrul său este […]

Cum scădem colesterolul în mod eficient: schimbări în stilul de viață și opțiuni de tratament
Reducerea nivelului de colesterol şi scăderea riscului de boli cardiace şi de accident vascular cerebral pot fi obţinute prin modificarea stilului de viaţă, administrarea de medicamente sau ambele metode. Principalele metode de a reduce colesterolul prin modificarea stilului de viaţă cuprind: reducerea aportului de grăsimi saturate şi trans creşterea aportului de fibre şi de fitosteroli […]

STUDIU. Consumul de alimente ultraprocesate ar putea fi redus cu până la 50% prin intervenții personalizate care țintesc factorii comportamentali
Consumul de alimente ultraprocesate reprezintă aproximativ 60% din alimentația unui adult în SUA și este asociat cu diverse probleme de sănătate, inclusiv obezitate, diabet zaharat de tip 2 și boli cardiovasculare. Majoritatea dietelor se concentrează pe pierderea în greutate, însă nu sunt menționate în mod specific alimentele ultraprocesate, precum chipsurile și bomboanele. Alimentele ultraprocesate sunt […]

Alegerile alimentare și riscul de obezitate la copii, influențate de dieta părinților
Un nou studiu publicat în revista Nutrients analizează impactul greutății și obiceiurilor alimentare ale părinților asupra alimentației copiilor preșcolari din Italia, subliniind rolul esențial al unei nutriții corecte în primii ani de viață pentru prevenirea problemelor de sănătate pe termen lung. Cercetarea, desfășurată la Istituto Stomatologico Italiano din Milano, a inclus 171 de copii cu […]

Consumul ridicat de carne procesată crește riscul de demență și declin cognitiv
Un nou studiu, publicat în revista Neurology, a descoperit că un consum ridicat de carne procesată, precum bacon, crenvurști și parizer, este asociat cu un risc semnificativ mai mare de demență și declin cognitiv. Analizând datele a peste 133.000 de participanți din cadrul studiilor Nurses’ Health Study (NHS) și Health Professionals Follow-Up Study (HPFS), pe o perioadă […]

STUDIU. O dietă echilibrată, bogată în fibre și grăsimi nesaturate, poate reduce semnificativ riscul de cancer colorectal
Cercetările recente subliniază importanța unei diete echilibrate în reducerea riscului de cancer gastrointestinal (GI), inclusiv cancer colorectal (CRC). Studiile realizate la Universitatea Flinders arată că o alimentație bazată pe fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, lactate și grăsimi sănătoase poate reduce semnificativ riscurile de a dezvolta aceste tipuri de cancer. Alimentele bogate în fibre susțin sănătatea […]

STUDIU. Dieta vegană poate avea consecințe negative asupra creșterii la copii
În ultimul deceniu, dietele bazate pe plante- vegane și vegetariene au câștigat tot mai multă popularitate. Deși aceste comportamente sunt tot mai mediatizate, consecințele asupra sănătății copiilor rămân încă neclare. Un review sistematic arată că, mai ales alimentația de tip vegan, poate avea efecte negative asupra creșterii, comparativ cu dieta omnivoră la copii. Aceștia pot prezenta […]