articole despre dieta alimentara
Andra Păun 25 iunie 2025 Citit de 49 ori
STUDIU. Alimentația săracă în fibre și bogată în carne procesată crește riscul de boală coronariană
Un studiu recent publicat în Cardiovascular Research evidențiază legătura dintre o alimentație săracă în fibre și bogată în carne roșie sau procesată și un risc crescut de dezvoltare a plăcilor de aterom în arterele coronariene. Cercetarea a inclus 24.079 de adulți cu vârste între 50 și 64 de ani din Suedia, fără antecedente de boli cardiovasculare. […]
Andra Păun 16 mai 2025 Citit de 57 ori
STUDIU. Consumul de alimente ultraprocesate crește riscul de mortalitate prematură
Un nou studiu publicat în American Journal of Preventive Medicine evidențiază legătura între consumul de alimente ultraprocesate și decesele premature, dar care pot fi prevenite, în diverse țări. Analizând datele din sondaje naționale privind alimentația și informații privind rata mortalității din opt țări (Australia, Brazilia, Canada, Chile, Columbia, Mexic, Regatul Unit și Statele Unite), cercetătorii […]
Dr. Ana Maria Vasile 05 martie 2025 Citit de 91 ori
STUDIU. Consumul de alimente ultraprocesate ar putea fi redus cu până la 50% prin intervenții personalizate care țintesc factorii comportamentali
Consumul de alimente ultraprocesate reprezintă aproximativ 60% din alimentația unui adult în SUA și este asociat cu diverse probleme de sănătate, inclusiv obezitate, diabet zaharat de tip 2 și boli cardiovasculare. Majoritatea dietelor se concentrează pe pierderea în greutate, însă nu sunt menționate în mod specific alimentele ultraprocesate, precum chipsurile și bomboanele. Alimentele ultraprocesate sunt […]
Andra Păun 14 februarie 2025 Citit de 130 ori
Alegerile alimentare și riscul de obezitate la copii, influențate de dieta părinților
Un nou studiu publicat în revista Nutrients analizează impactul greutății și obiceiurilor alimentare ale părinților asupra alimentației copiilor preșcolari din Italia, subliniind rolul esențial al unei nutriții corecte în primii ani de viață pentru prevenirea problemelor de sănătate pe termen lung. Cercetarea, desfășurată la Istituto Stomatologico Italiano din Milano, a inclus 171 de copii cu […]
Andra Păun 31 ianuarie 2025 Citit de 124 ori
Consumul ridicat de carne procesată crește riscul de demență și declin cognitiv
Un nou studiu, publicat în revista Neurology, a descoperit că un consum ridicat de carne procesată, precum bacon, crenvurști și parizer, este asociat cu un risc semnificativ mai mare de demență și declin cognitiv. Analizând datele a peste 133.000 de participanți din cadrul studiilor Nurses’ Health Study (NHS) și Health Professionals Follow-Up Study (HPFS), pe o perioadă […]
Andra Păun 13 decembrie 2024 Citit de 120 ori
STUDIU. O dietă echilibrată, bogată în fibre și grăsimi nesaturate, poate reduce semnificativ riscul de cancer colorectal
Cercetările recente subliniază importanța unei diete echilibrate în reducerea riscului de cancer gastrointestinal (GI), inclusiv cancer colorectal (CRC). Studiile realizate la Universitatea Flinders arată că o alimentație bazată pe fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, lactate și grăsimi sănătoase poate reduce semnificativ riscurile de a dezvolta aceste tipuri de cancer. Alimentele bogate în fibre susțin sănătatea […]
Andra Păun 08 august 2024 Citit de 261 ori
STUDIU. Dieta vegană poate avea consecințe negative asupra creșterii la copii
În ultimul deceniu, dietele bazate pe plante- vegane și vegetariene au câștigat tot mai multă popularitate. Deși aceste comportamente sunt tot mai mediatizate, consecințele asupra sănătății copiilor rămân încă neclare. Un review sistematic arată că, mai ales alimentația de tip vegan, poate avea efecte negative asupra creșterii, comparativ cu dieta omnivoră la copii. Aceștia pot prezenta […]
Adriana Boată 04 iulie 2024 Citit de 295 ori
#NUTRITION24. Alimentația sănătoasă începând cu vârsta mijlocie, esențială pentru a îmbătrâni armonios
Un studiu de mari dimensiuni arată că mai puțin de 1 din 10 persoane reușește să îmbătrânească armonios, fără boli, menținând în același timp o bună sănătate fizică, cognitivă și mentală până la vârsta de 70 de ani. Studiul subliniază importanța unei diete sănătoase în perioada mijlocie a vieții, începând cu 40 de ani, sugerând […]
Adriana Boată 04 iulie 2024 Citit de 338 ori
#NUTRITION24. O dietă bazată exclusiv pe alimente neprocesate nu este neapărat mai sănătoasă. Moderația este cheia
O cercetare prezentată recent la NUTRITION 2024, întâlnirea anuală a Societății Americane de Nutriție, de la Chicago, provoacă teoria generală conform căreia alimentele neprocesate sunt complet benefice în alimentația umană, iar cele ultraprocesate, complet dăunătoare, și sugerează că un consum predominant de alimente minim procesate, așa cum sunt definite de sistemul de clasificare NOVA, nu […]
Dr. Ana Maria Vasile 19 mai 2024 Citit de 210 ori
STUDIU. Personalizarea dietei alimentare, rezultate mai bune în reducerea riscului cardiovascular, comparativ cu recomandările generale din ghiduri
Printre principalele cauze de mortalitate la nivel global se numără bolile cronice determinate de alimentație și stilul de viață. În ciuda dovezilor că modificarea acestor factori poate îmbunătăți supraviețuirea și calitatea vieții, incidența bolilor legate de alimentație sunt în continuă creștere. Acest lucru poate fi datorat aderenței slabe a populației generale la recomandări și variabilității […]