articole despre ulei de cocos

STUDIU. Uleiul de cocos nu este asociat cu beneficii cardiovasculare, iar consumul zilnic crește semnificativ nivelul LDL-colesterolului

Uleiul de nucă de cocos are un conținut ridicat de grăsimi saturate, iar aceste grăsimi cresc concentrațiile de LDL-colesterol seric și riscul de boli cardiovasculare, spre deosebire de acizii grași polinesaturați. Însă, de-a lungul timpului, au fost sugerate efecte benefice asupra unor factori de risc cardiovascular, iar în anumite populații, consumul zilnic de ulei de […]

---