articole despre uleiuri

OMS premiază țările care țintesc să elimine acizii grași trans produși industrial din alimente. Care sunt acestea?

Organizația Mondială a Sănătății – OMS a acordat primele certificate de premiere a progresului în eliminarea acizilor grași trans produși industrial (iTFA) din cinci țări – Danemarca, Lituania, Polonia, Arabia Saudită și Thailanda, care au demonstrat că au politici publice potrivite pentru eliminarea acestor grăsimi, susținute de sisteme adecvate de monitorizare și aplicare. Deși obiectivul […]