articole despre digital food environments

UN Food Systems Summit: creșterea necontrolată a sectorului alimentar „out-of-home” și reglementarea slabă vor accentua povara bolilor netransmisibile în regiunea europeană a OMS

Pandemia COVID-19 și noua realitate a distanțării fizice la care oamenii au fost nevoiți să se adapteze au condus la o creștere rapidă a utilizării serviciilor de livrare la domiciliu a alimentelor deja preparate. Deși din punct de vedere al confortului și accesibilității la o gamă variată de produse, aceste servicii sunt benefice, există multiple […]


Digital food environments și impactul asupra sănătății publice: recomandări OMS

Fumatul, sedentarismul, consumul de alcool și dietele nesănătoase sunt cei patru factori comportamentali principali de risc pentru decesele cauzate de bolile netransmisibile. Obezitatea contribuie la creșterea poverii BN în Regiunea Europeană a OMS. Numărul adolescenților cu probleme de greutate a crescut în ultimii 20 de ani în toată UE. Creșterea înregistrată în obezitatea infantilă din […]