articole despre nutritie
Andra Păun 14 februarie 2025 Citit de 118 ori
Alegerile alimentare și riscul de obezitate la copii, influențate de dieta părinților
Un nou studiu publicat în revista Nutrients analizează impactul greutății și obiceiurilor alimentare ale părinților asupra alimentației copiilor preșcolari din Italia, subliniind rolul esențial al unei nutriții corecte în primii ani de viață pentru prevenirea problemelor de sănătate pe termen lung. Cercetarea, desfășurată la Istituto Stomatologico Italiano din Milano, a inclus 171 de copii cu […]
Dr. Ana Maria Vasile 02 ianuarie 2025 Citit de 284 ori
STUDIU. Nu toate produsele îmbogățite cu proteine sunt sănătoase; multe dintre acestea conțin substanțe care cresc riscul de boli cronice
Produsele alimentare prezentate cu un conținut adăugat de proteină au devenit din ce în ce mai populare printre consumatori, acestea fiind percepute adesea ca fiind benefice pentru sănătate. Cu toate acestea, un studiu recent publicat în jurnalul ”Nutrients” a dezvăluit că multe dintre aceste produse pot avea componente care prezintă riscuri pentru sănătate. Analiza, realizată […]
Dr. Bianca Cucoș 28 octombrie 2024 Citit de 159 ori
De ce ne plac carbohidrații? Noi date despre influența moștenirii genetice asupra preferințelor alimentare
Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Buffalo (UB) și Jackson Laboratory (JAX) aduce informații despre modul în care omul s-a adaptat la o dietă bogată în carbohidrați. Studiul, publicat în ediția din 17 octombrie a revistei Science, arată că gena responsabilă pentru descompunerea amidonului, cunoscută sub numele de gena amilazei salivare […]
Dr. Ana Maria Vasile 28 iulie 2023 Citit de 295 ori
Prevenția bolilor cardiovasculare trebuie să înceapă din copilărie. Recomandări pentru combaterea obezității prin intervenții în școlile din Europa
Obezitatea este una dintre cele mai mari probleme de sănătate la nivel global, existând dovezi clare că factorii de risc pentru boala cardiovasculară sunt deja prezenți la copiii cu obezitate, cu agravarea acestora în perioada de adult. Optimizarea programelor de screening și a strategiilor de gestionare a riscului pentru dezvoltarea bolii cardiovasculare la copii are […]
Dr. Monica Dugăeșescu 11 iunie 2023 Citit de 8426 ori
CE SPUN STUDIILE despre consumul de ouă și efectele asupra sănătății
Ouăle reprezintă o sursă bogată și accesibilă de nutrienți și substanțe bioactive, însă conținutul ridicat în colesterol a reprezentat un motiv de îngrijorare legat de consumul acestui aliment. Relația dintre colesterolul sanguin și bolile cardiovasculare este demonstrată, iar terapiile care scad colesterolul LDL (LDL-C) reprezintă un palier important în prevenția secundară. Ipoteza legată de implicarea […]
Ruxandra Schitea 23 iulie 2022 Citit de 331 ori
Intestine-on-a-chip: biotehnologia care permite înțelegerea mecanismelor fiziopatologice și genetice în cazul unei afecțiuni inflamatorii a intestinului la copii
Tehnologia „organs-on-chip” a început să fie din ce în ce mai studiată în ultimii ani, având potențialul de a conduce la o înțelegere mai bună a bolilor, a diverselor mecanisme fizice, chimice, biologice sau genetice implicate în apariția și manifestarea acestora, precum și la descoperirea unor noi abordări terapeutice sau personalizarea tratamentelor deja existente. Modele […]
Dr. Monica Dugăeșescu 14 iulie 2022 Citit de 2962 ori
Ce înseamnă alimentația sănătoasă? Noi date arată impactul interacțiunii dintre microbiom, dietă și organismul uman
Bolile cronice netransmisibile reprezintă o problemă centrală a sănătăţii publice, constatându-se o creştere a incidenţei acestora pe măsură ce populaţiile din zonele în curs de dezvoltare realizează tranziţia către o alimentaţie de tip vestic. Tractul gastrointestinal este colonizat de o multitudine de microorganisme care alcătuiesc microbiomul şi care interacţionează cu metabolismul şi răspunsul imun al […]
Dr. Monica Dugăeșescu 03 aprilie 2021 Citit de 1334 ori
Efectele consumului de ulei de pește asupra prevenției bolilor cardiovasculare variază în funcție de genotip
Beneficiile uleiului de pește în prevenția bolilor cardiovasculare se manifestă doar la persoanele cu un anumit fond genetic, conform unui studiu realizat de o echipă de cercetători din cadrul Universității din Georgia. Au fost identificate patru noi locusuri genetice care se corelează cu efectele suplimentării cu ulei de pește asupra lipidelor sangvine. Rezultatele studiului au […]
Adriana Boată 21 noiembrie 2019 Citit de 5177 ori
STUDIU. 98% dintre copiii cu vârste între 1 și 4 ani și 60% dintre sugari consumă zilnic alimente care conțin zahăr adăugat
Obținerea unui aport adecvat de nutrienți esențiali, menținerea greutății corespunzătoare și combaterea bolilor cronice trebuie să implice și reducerea consumului de zahăr. Având în vedere acest lucru, Organizația Mondială a Sănătății, un raport din 2015 al Comitetului de Reglementare a Ghidurilor privind Dieta Alimentară și Asociația Americană a Inimii (AHA) recomandă limitarea consumului de zahar […]
Dr. Amelia Voinea 31 mai 2019 Citit de 2278 ori
#ASCO19. O dietă echilibrată reduce mortalitatea prin cancer de sân la femeile în post-menopauză
Modificarea dietei și creșterea nivelului de exercițiu fizic sunt amintite adesea ca metode de scădere a riscului de a dezvolta o serie de boli, printre care și cancerul. Dar care este dieta cea mai potrivită și care este impactul la care ne putem aștepta de pe urma schimbării stilului de viață? Primul studiu randomizat care […]