articole despre alimente ultraprocesate
Adriana Boată 04 iulie 2024 Citit de 378 ori
#NUTRITION24. O dietă bazată exclusiv pe alimente neprocesate nu este neapărat mai sănătoasă. Moderația este cheia
O cercetare prezentată recent la NUTRITION 2024, întâlnirea anuală a Societății Americane de Nutriție, de la Chicago, provoacă teoria generală conform căreia alimentele neprocesate sunt complet benefice în alimentația umană, iar cele ultraprocesate, complet dăunătoare, și sugerează că un consum predominant de alimente minim procesate, așa cum sunt definite de sistemul de clasificare NOVA, nu […]
Dr. Monica Dugăeșescu 20 iunie 2024 Citit de 183 ori
STUDIU. Alimentele ultraprocesate, chiar dacă sunt de origine vegetală, asociate cu risc ridicat de boli cardiovasculare
Dieta bazată pe plante reduce riscurile cardiovasculare, atâta timp cât alimentele consumate sunt puţin spre deloc procesate, conform unui studiu publicat în The Lancet Regional Health-Europe. Aceste rezultate indică importanţa consumului cât mai redus de alimente ultraprocesate, deoarece acestea presupun riscuri pentru sănătate, chiar dacă sunt de origine vegetală. Principalele concluzii: creşterea cu 10% a […]
Dr. Bianca Cucoș 27 mai 2024 Citit de 143 ori
Esențial în sănătate publică. Alimentele ultraprocesate cresc riscul de accident vascular cerebral și demență
Raportuldegardă.ro prezintă seria „Esențial în sănătate publică” – sinteza știrilor care chiar contează pentru controlul și limitarea bolilor transmisibile și netransmisibile care amenință sănătatea la nivel local și internațional. Știrile săptămânii 20-26 mai 2024 ASCO24. Vaccinarea previne cancerele asociate HPV și la femei și bărbați, dar acoperirea în populația tânără este încă redusă De la […]
Dr. Iulia Andrei-Bitere 13 mai 2024 Citit de 145 ori
Esențial în sănătate publică. Pentru o viață mai lungă ar trebui evitate alimentele ultraprocesate
Raportuldegardă.ro prezintă seria „Esențial în sănătate publică” – sinteza știrilor care chiar contează pentru controlul și limitarea bolilor transmisibile și netransmisibile care amenință sănătatea la nivel local și internațional. Știrile săptămânii 6-12 mai 2024 Substanțele care dau aroma țigărilor electronice sunt periculoase pentru sănătate Substanțe potențial nocive se formează atunci când lichidele din dispozitivele de vaping […]
Dr. Ana Maria Vasile 09 mai 2024 Citit de 393 ori
STUDIU. Adolescenții consumă mai multe alimente ultraprocesate în timpul folosirii dispozitivelor electronice
Obezitatea împreună cu lipsa activității fizice constituie o problemă majoră de sănătate publică, mai ales în rândul adolescenților, având implicații serioase asupra riscului de a dezvolta afecțiuni netransmisibile cu potențial sever, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul zaharat și anumite tipuri de cancere. Consumul de alimente ultraprocesate în timpul utilizării dispozitivelor electronice a devenit o […]
Adriana Boată 08 mai 2024 Citit de 247 ori
Raport OMS Europa: Pandemia COVID-19, direct legată de creșterea ratelor de obezitate la copii. Nevoie de măsuri urgente
Un raport recent emis de OMS Europa pe 1 mai 2024 arată o legătură directă între pandemia COVID-19 și creșterea ratelor de obezitate printre copiii de vârstă școlară, în special cei cu vârste între 7 și 9 ani. Studiul, realizat în 17 state membre din Regiunea Europeană a OMS, a implicat peste 50.000 de copii […]
Adriana Boată 06 mai 2024 Citit de 94 ori
Esențial în sănătate publică. Care este traseul particulelor de plastic din aerul poluat în organismul uman?
Raportuldegardă.ro prezintă seria „Esențial în sănătate publică” – sinteza știrilor care chiar contează pentru controlul și limitarea bolilor transmisibile și netransmisibile care amenință sănătatea la nivel local și internațional. Știrile săptămânii 29 aprilie – 5 mai 2024 OMS despre sănătate și mediu sustenabile: „Nimic nu se schimbă dacă nu se schimbă comportamentul” Conform estimărilor Organizației Mondiale a […]
Adriana Boată 08 aprilie 2024 Citit de 237 ori
OMS trage un semnal de alarmă privind consumul de sare: doar 5% din statele membre au strategii de reducere a sodiului din alimentație
Un raport recent al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) arată că, obiectivul de a reduce aportul de sodiu cu 30% până în 2025 la nivel mondial, nu va fi atins. Consumul de sodiu excesiv, care se găsește predominant în sarea de masă (clorura de sodiu) și în alte condimente sau potențiatori de aromă, precum glutamatul […]
Adriana Boată 18 februarie 2024 Citit de 267 ori
OMS premiază țările care țintesc să elimine acizii grași trans produși industrial din alimente. Care sunt acestea?
Organizația Mondială a Sănătății – OMS a acordat primele certificate de premiere a progresului în eliminarea acizilor grași trans produși industrial (iTFA) din cinci țări – Danemarca, Lituania, Polonia, Arabia Saudită și Thailanda, care au demonstrat că au politici publice potrivite pentru eliminarea acestor grăsimi, susținute de sisteme adecvate de monitorizare și aplicare. Deși obiectivul […]
Ruxandra Schitea 04 februarie 2024 Citit de 118 ori
Podcast #Știința360. Dr. Marius Geantă, despre redefinirea calității alimentelor cu ajutorul inteligenței artificiale
În cadrul ediției de pe 30 ianuarie 2024 a emisiunii #știința360 de pe Radio România Cultural, Dr. Marius Geantă, Președintele Centrului pentru Inovație în Medicină, a comentat cele mai recente noutăți din domeniul medical publicate pe Raportuldegardă.ro. Puteți asculta emisiunea live, în fiecare marți, ora 14:00. Iată care sunt știrile săptămânii comentate în acest podcast: […]