articole despre antioxidanti

Dieta mediteraneană, model pentru un stil de viață sănătos: dincolo de categoriile de alimente, beneficiile sunt date și de factorii culturali și de mediu

Dieta mediteraneană a fost recunoscută de UNESCO în 2020 drept patrimoniu cultural intangibil al umanităţii, fiind asociată cu efecte protective faţă de numeroase afecţiuni care determină milioane de cazuri şi decese la nivel mondial, precum diabetul zaharat, obezitatea, bolile cardiovasculare şi cancerul. Majoritatea studiilor care au investigat modul în care dieta mediteraneană influenţează în sens […]


STUDIU. Exerciţiile fizice îmbunătățesc răspunsul la tratamentul adjuvant în cancerul de sân

Exerciţiile fizice previn reducerea nivelului de antioxidanţi care apare în cursul tratamentului pentru cancerul mamar prin influențarea mecanismelor epigenetice. Acestea sunt concluziile unui studiu publicat în Redox Biology. Rezultatele justifică integrarea exerciţiilor fizice în managementul pacienţilor cu cancer, datorită impactului pozitiv asupra homeostaziei de tip redox. Astfel, efectuarea de exerciţii fizice poate ameliora evoluţia clinică […]


STUDIU. Acidul oleic din uleiul de măsline, rol în sănătatea cardiovasculară și prevenția cancerului

Dieta mediteraneană este cunoscută drept un model de alimentaţie care contribuie la prevenţia bolilor şi îmbătrânirii. Include un aport ridicat de vegetale, consum scăzut-moderat de lactate, consum scăzut de carne roşie, precum şi un aport moderat de peşte şi de vin. Uleiul de măsline este principalul tip de grăsime din această dietă. Până în prezent, […]


STUDIU. Utilizarea suplimentelor alimentare fără recomandarea medicului la pacientele cu cancer de sân care urmează chimioterapie, asociată cu o creștere de până la 41% riscul de recurență a bolii

Utilizarea antioxidanților sau a altor tipuri de suplimente alimentare (Fier, vitamina B12, vitamina C sau acizi grași Omega-3 ) în cancerul de sân, atât înaintea cât și pe parcursul tratamentului chimioterapic, poate crește riscul de recurență cu până la 41%. Aceasta reprezintă una dintre concluziile rezultate în urma unui studiu de fază III publicat în […]


CE SPUN STUDIILE despre antioxidanți

Alimente bogate în antioxidanți sunt sinonime pentru alimente sănătoase în percepția societății contemporane. Ciocolata neagră, avocado, ceaiul verde, fructele închise la culoare, fructele și legumele aduse din țări îndepărtate sunt cunoscute drept „super-alimente”, produse „pline de antioxidanți” pe care le regăsim într-o gamă largă de produse. În cazul antioxidanților, studiile demonstrează că mai mult nu […]


CE SPUN STUDIILE despre consumul de ceai

Ceaiul este cea mai consumată băutură din lume, după apă. Se obține prin infuzia frunzelor uscate ale plantei Camellia sinensis. Aceasta se cultivă în mai mult de 45 de țări, cu o producție de aproximativ 6 miliarde de kilograme anual. În funcție de metoda de prelucrare a frunzelor, ceaiul poate fi: alb: neveștejit și neoxidat; […]