articole despre consum sare

OMS trage un semnal de alarmă privind consumul de sare: doar 5% din statele membre au strategii de reducere a sodiului din alimentație

Un raport recent al Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) arată că, obiectivul de a reduce aportul de sodiu cu 30% până în 2025 la nivel mondial, nu va fi atins. Consumul de sodiu excesiv, care se găsește predominant în sarea de masă (clorura de sodiu) și în alte condimente sau potențiatori de aromă, precum glutamatul […]


#AHA23. STUDIU. Dieta hiposodată scade tensiunea arterială cu 6 mmHg într-o săptămână

Persoanele care au urmat o dietă hiposodată timp de doar o săptămână au prezentat scăderea tensiunii arteriale sistolice (mediană) cu 6 mmHg față de valorile inițiale. Efectele au fost prezente indiferent de statusul anterior de hipertensiv sau normotensiv și de utilizarea medicamentelor care scad tensiunea arterială. Acestea sunt rezultatele studiului CARDIA-SSBP, prezentate în cadrul sesiunilor […]


STUDIU. Alimentația bogată în sare poate duce la boală aterosclerotică inclusiv la persoanele cu tensiune arterială normală

Ateroscleroza este principala cauză de mortalitate și morbiditate din țările dezvoltate și constă în reducerea lumenului vascular prin depuneri de lipide în pereții vaselor cu formarea plăcilor de aterom, care micșorează aportul de sânge la țesuturi, generând suferințe de tip ischemic, cum ar fi infarctul miocardic sau accidentul vascular cerebral. Într-un studiu publicat în European […]


CE SPUN STUDIILE despre impactul obiceiurilor alimentare nesănătoase asupra copiilor

Obezitatea infantilă reprezintă o preocupare mondială în secolul XXI, nu numai în țările înstărite, dar și din ce în ce mai mult în țările cu venituri medii și mici, afectate de „dubla povară” a malnutriției și obezității. În timp ce unul din trei copii europeni este supraponderal sau obez, în unele țări mediteraneene (Cipru, Italia, […]


STUDIU. Urinarea frecventă în timpul nopții ar putea fi un semn de hipertensiune arterială

„Mai mult de un miliard de oameni au hipertensiune arterială la nivel global. Hipertensiunea arterială este cauza numărul unu de deces prematur, responsabilă pentru aproape 10 milioane de decese în 2015. Ghidurile Societății Europene de Cardiologie recomandă administrarea medicației pentru a reduce riscul de accident vascular cerebral și de alte boli ale inimii. Un stil […]


#ESCCongress. Cu cât ia mai multe medicamente pentru hipertensiunea arterială, cu atât un pacient consumă mai multă sare

Pacienții diagnosticați cu hipertensiune arterială se bazează exclusiv pe medicația antihipertensivă și nu adoptă conduita igieno-dietetică recomandată de medici privind reducerea consumului de sare. Grupul care a primit tratament asociat de 3 sau mai multe medicamente antihipertensive a avut cel mai ridicat consum de sare, conform rezultatelor publicate astăzi în cadrul Congresului European de Cardiologie. […]